[초기이유식] 초기이유식 쌀미음 / 초기이유식 찹쌀미음 만들기! (쌀가루, 찹쌀가루로 저울없이 만들기)

[초기이유식] 초기이유식 쌀미음 / 초기이유식 찹쌀미음 만들기! (쌀가루, 찹쌀가루로 저울없이 만들기)

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저번 포스팅에서 이유식 준비물 설명할때 말했듯이... 저울을 준비하지 않았다.

저울 쓰는 시기가 길어야 몇개월밖에 아닌데, 그것도 어느정도 감을 잡으면 필요없을 것 같아서!

초기이유식 준비물 참조!

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2018/05/10 - [육아/육아정보] - [초기 이유식 준비물] 꼭 필요한 이유식 준비물! (첫 이유식 시기)

초기 이유식 1단계 식단표
1 쌀미음	2  쌀미음	3  쌀미음	4  찹쌀미음	5  찹쌀미음	6  찹쌀미음	7  애호박 미음
8 애호박미음	9  애호박미음	10  양배추미음	11  양배추미음	12  양배추미음	13  감자찹쌀미음	14  감자찹쌀미음
15  감자찹쌀미음	16  청경채미음	17  청경채미음	18  청경채미음	19  브로콜리미음	20  브로콜리미음	21  브로콜리미음
22 콜리플라워미음	23  콜리플라워미음	24  콜리플라워미음	25  단호박미음	26  단호박미음	27  단호박미음	28  소고기미음
29 소고기미음	30 소고기미음

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쌀미음 찹쌀미음에 필요한 준비물!

쌀을 불려서 하는 경우도 있지만, 좀 편하게 하기 위해선 쌀가루를 사용할 수 있다.

중기로 지나면 입자가 두꺼워지기 때문에 쌀을 불려서 하거나, 중기용 쌀가루를 써야 하지만, 초기 이유식까지는 쌀가루로 오케이!

쌀가루만 있으면 5-10분이면 뚝딱 만들 수 있다.

다음 레시피는 쌀미음과 찹쌀미음이 동일하다.

가루만 다를뿐 만드는 과정은 똑같다.

  

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초록마을 가서 구매한 쌀가루와 찹쌀가루

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작은 냄비 하나를 준비한다.

  

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쌀미음은 30ml로 시작한다.

적응하면 양을 조금씩 늘려주면 된다.

쌀미음은 10배죽이나 20배죽으로 먹인다고 하는데, 기본이 10배죽이다.

쌀가루 15g과 물 150ml가 필요하다.

그러면 30ml씩 3번 먹을 양이 나온다.

계산하면 5번 먹을양이 나와야 하지만, 물이 쌀가루랑 합쳐지면서 줄어들기도 하고, 끓여서 조금 줄어든다.

찹쌀미음은 20배죽으로 했다가.. 망함.. 그냥 물이 된다

그래서 10배죽으로 다시 했다.

조금 된 미음을 더 잘먹는 것 같다.

쌀가루 15g은 어른 숟가락 소복히 쌓인정도다

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찬물 150ml를 준비한다.

젖병으로 계산하면 간단하다.

  

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끓이기 전에 쌀가루나 찹쌀가루를 저어서 녹여줘야 한다.

그래야 뭉치지 않는다.

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처음에는 강불로 끓여주고, 끓어오르면 약불로 5분 정도 저어주면 미음이 된다.

사진보다 조금 더 묽게하고 싶으면 물양을 조절하거나, 가루 양을 조금 조절하면 된다.

우리 딸은 너무너무 잘먹는다.

빨리 달라고 보채기까지 한다.

  

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사진으로 보니까 너무 된것같기도 하고 ㅋㅋㅋ

다 만들어진 미음 보관방법은?

냉장고에 3-4일까지는 괜찮다.

냉장고에 넣어놨다가 전자렌지에 15초 정도 돌려주면 끝

냉동실에는 7일까지 괜찮다고 한다.

아직 냉동실에 넣었다가 먹여본적은 없다.

한번 먹을거 만들어서 냉장고에 넣고 먹이는 중