[초기이유식 레시피] 초기 브로콜리미음 만드는 법 (쌀가루, 저울없이, 해피콜 블랜더 이유식)

[초기이유식 레시피] 초기 브로콜리미음 만드는 법 (쌀가루, 저울없이, 해피콜 블랜더 이유식)

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초기 이유식 1단계 식단표
1 쌀미음	2  쌀미음	3  쌀미음	4  찹쌀미음	5  찹쌀미음	6  찹쌀미음	7  애호박 미음
8 애호박미음	9  애호박미음	10  양배추미음	11  양배추미음	12  양배추미음	13  감자찹쌀미음	14  감자찹쌀미음
15  감자찹쌀미음	16  청경채미음	17  청경채미음	18  청경채미음	19  브로콜리미음	20  브로콜리미음	21  브로콜리미음
22 콜리플라워미음	23  콜리플라워미음	24  콜리플라워미음	25  단호박미음	26  단호박미음	27  단호박미음	28  소고기미음
29 소고기미음	30 소고기미음

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브로콜리 미음 레시피

브로콜리 15g, 쌀가루 30g, 물200ml, 브로콜리 데친물 100ml

  

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가장 먼저 싱싱한 브로콜리를 준비한다.

브로콜리 줄기부분은 제거하고 꽃송이 부분만 자른다.

브로콜리 산 김에 다 데쳐놓기로 한다

나중에 또 사용할 수 있게 얼려놓으면 되니까

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깨끗이 세척

10분 정도 물에 담가놓았다. 식초를 넣어서 담가놓아도 된다.

  

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끓는물에 브로콜리를 데친다.

한 5분정도 데쳤나?

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이만큼이 15그람 정도 된다고 한다.

저울이 없어서 정확한 그람수는 모르겠지만, 3일치 양의 적당한 양

  

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저만큼을 다지니까 알알이쏙 한 칸에 쏙 들어간다.

이번 미음 만들때 쓸 양을 빼고 넣었더니 9칸이나... ㅋㅋㅋㅋ

언제 다 먹지 ㅋㅋㅋ

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브로콜리 하루 양 다진것과 데친물 100ml를 해피콜 블렌더에 넣는다.

청경채 미음할때 물을 너무 많이 넣은거 같아 이번에 계량해서 넣어보기로 ㅋㅋ

  

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해피콜 블렌더로 갈아주면 아주 곱게 잘 갈린다.

  

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쌀가루는 찬물200ml에 어른 숟가락 소복히 2스푼 넣어준다

(꼭 찬물에 녹여야 한다)

  

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찬물에 넣어서 잘 저어주면 완전히 녹는다.

거기다가 브로콜리 갈은 물을 섞어준다.

  

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청경채 미음이 묽게 된것 같아 이번에는 약불로 시간지켜서 5분 저어보기로 했다 ㅋㅋ

물도 계량하고 오래 저으니까 확실히 저번보단 죽같아졌다

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요런 느낌?

  

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조리된 미음을 거름채로 걸러주며 용기에 담으면 끝!

  

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이번엔 양이 완전 알맞게 됐다.

60ml 3번!

아직 우리 아기는 30미리만 먹으면 숟가락을 빨고 싶다고 보채서 60미리를 다 먹진 못하지만 ㅠㅠ

  

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3일 또 열심히 먹어보자^^